Al via il progetto di integrazione e di educazione allo spreco alimentare
Castiglione del Lago, 16.04.25. – Le festività Pasquali, solitamente da trascorrere “con chi vuoi” e nella migliore delle tradizioni, con abbondanza di cibo, dopo i quaranta giorni di digiuno, … o meglio di astinenza dalle carni, … o meglio, con qualche fioretto. Beh diciamocelo, forse non è proprio tutto così. Ma l’abbondanza di cibo nelle tavole di Pasqua e di pasquetta, non tradirà la tradizione. E dopo? … forse, troppo spreco. Tutti ci auguriamo che non sia così, ma i dati di chi monitora questa brutta abitudine, purtroppo, dice il contrario.
Quale migliore occasione “sfruttare” la tradizionale festa della Patrona della Madonna della Rosa che alla Piana si festeggia proprio il martedì dopo Pasqua, per iniziare a cambiare rotta e partire con il mònito del Arcivescovo Ivan Maffeis che in occasione della recente visita alla Parrocchia di Piana per il 25° della sua ristrutturazione, ha lanciato a tutti i Pianaioli: integrazione ed educazione allo spreco alimentare. L’idea non sarà originale, ma il fine, è quello che conta: un concerto canoro che coinvolge adulti e bambini, una cena che vedrà anche ricette a base di “avanzi” delle feste pasquali.
Martedì 22 aprile alle 19 si svolgerà il primo concerto canoro tra i “vecchi” del coro parrocchiale e i bambini, le nuove generazioni, di Piana. Protagonista l’organo recentemente restaurato e ben tre chitarre. Il repertorio spazia dalle musiche sacre a brani di musica leggera, con l’attenzione ai temi della pace, dei diritti civili, dell’unità, della fratellanza, dell’amicizia, del perdono, dell’ambiente. A conclusione della giornata, che inizierà con la Santa Messa e la processione per le vie del paese con la statua della Madonna della rosa (la Patrona di Piana), ci sarà una cena e gli organizzatori hanno introdotto, oltre al classico menù, alcune ricette con gli avanzi delle feste: la panzanella, il pasticcio di pasta al forno, le rosette di carne e verdure fritte, il flan di verdure, le cocotte di cioccolato allo zabaglione freddo.
L’addetto stampa del Banco Alimentare dell’Umbria e la Caritas locale, saranno garanti di questa iniziativa. Il ricavato,oltre alle spese della Parrocchia, finanzierà nuovi progetti.
Per informazioni: Raffaello Lando (per la stampa): tel.335.5669949 – landoraffaello@gmail.com
Commenta per primo