Dalla terra alla tavola, domani il mercatino dei prodotti locali di Castiglione

Ha avuto subito un buon successo il primo “Dalla terra alla tavola” lo scorso sabato. Domani seconda giornata per il rinnovato mercatino dei prodotti alimentari di Castiglione del Lago, nuovo nel nome e soprattutto nella collocazione: la nuova cornice di via Bruno Buozzi, nel piazzale dell’Inps davanti alla Scuola Secondaria Inferiore, ha avuto il gradimento di molti castiglionesi che lo hanno trovato molto comodo e pratico soprattutto per i tanti parcheggi, vicinissimi e gratuiti. Prodotti alimentari e non solo ortofrutticoli: nel rinnovato mercatino si possono trovare ortaggi, frutta, legumi, olio, formaggi e tartufi, tutti locali e prodotti in un raggio di poche decine di chilometri, con una elevata qualità al giusto prezzo.

«Abbiamo scelto via Buozzi – spiega Romeo Pippi – poiché si tratta di una strada importante e centrale, con moltissimi parcheggi gratuiti a pochi metri dai banchi e dai gazebo, strategica dal punto di vista commerciale e che ha bisogno di essere valorizzata anche a beneficio di tutti gli esercizi adiacenti». L’obiettivo è quello di sostenere i migliori produttori locali, con prezzi che diano remunerazione al lavoro e con la certezza di dare ai consumatori prodotti di qualità e sicuramente genuini. «Via Bruno Buozzi è bella e comoda per i consumatori – sottolinea Pippi – e la collocazione che abbiamo scelto sfrutta la chiusura del sabato degli uffici Inps e della scuola. Torniamo tutti a comprare i nostri prodotti! Oltre alla qualità e alla genuinità che metteremo in tavola, tutta l’economia locale ne trarrà beneficio». La cadenza sarà settimanale e la concessione del suolo pubblico è gratuita per incentivare al massimo i produttori a partecipare al mercato. Le associazioni di categoria sono coinvolte ed hanno ricevuto il regolamento da parte dell’Area Sviluppo Economico del Comune. Prossimo appuntamento il 3 gennaio, sempre dalle 8 alle 13, e poi tutti i sabato mattina di gennaio.

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